Самые полезные продукты питания

Когда люди слышат такие слова как «полезные продукты» и «правильное питание», им представляется совсем неаппетитная картина обеденного стола, состоящая из капусты и огурцов. Так какие же продукты можно назвать полезными? Правильные ли стереотипы сложились у большинства людей?
Для начала, обозначим, что правильный рацион питания состоит в разнообразии блюд, и совсем не нужно кушать только то, что считается полезным, для поддержания стройного тела.

Яблоки.

Каждый из нас наверняка наслышан о пользе такого продукта. И не зря: в них находится 12 из 15 всех витаминов, которые необходимы для хорошей работы всех систем органов человека. Микроэлементы, находящиеся в этом фрукте, замедляют развитие клеток рака. Ежедневное употребление такого фрукта поможет миновать болезни Альцгеймера в преклонном возрасте.

Авокадо.

Этот вкусный продукт признали самым полезным в мире. За счет витамина B, жирных кислот и антиоксидантов оно предохраняет от онкологических заболеваний и атеросклероза. Употребление авокадо снижает уровень холестерина, помогает улучшить работу иммунной, кровеносной и нервной систем. Содержащейся в нем лютеин хорошо влияет на зрение.

Брокколи.

Этот продукт по праву чемпион по содержанию витамина C и белка. Огромное количество клетчатки, которое содержится в нем, способствует выводу шлаков и очищению всего организма. Предотвращению язв и других опасных заболеваний способствует метанин. Брокколи особо ценятся за счет содержания фолиевой кислоты. Она очень необходима детям и будущим мамам. Однако, она легко разрушается при термообработке. Готовить этот продукт следует на пару или вовсе кушать в сыром виде.

Рыба и морепродукты.

Эти продукты являются кладезем белка, фосфора и омега-кислот. Они улучшают циркуляцию крови и помогают в повышении иммунитета. Рыба благотворно влияет на работу сердца и мозга. Стоит обратить особое внимание на красную рыбу: в ней содержатся питательные масла, которые прекрасно влияют на кожу и волосы.

Клубника и черника.

По многочисленным исследованиям доказано, что эти продукты помогут предотвратить болезни, связанные с потерей памяти и логического мышления. Клубника содержит в себе огромное количество витамина C, поэтому может послужить отличной заменой лимону. Только в чернике содержится колоссальное количество марганца, который незаменим в процессах углеводного обмена. Она так же выравнивает артериальное давление, помогает в избегании эпилепсии, способствует нормальному обмену веществ.

Орехи.

Незаменимые продукты как источники белка, микроэлементов, таких как цинк, бром, железо и многих витаминов. Они представляют собой уже готовые источники энергии с превосходным вкусом, способные насытить организм за несколько минут.
Для ежедневного «правильного рациона» еще отлично подойдут бананы, мед, молочные продукты и продукты из крупы грубого помола, зеленый чай и бобовые. Зная, какие продукты богаты полезными веществами, вы сможете скорректировать свой рацион, улучшить самочувствие, здоровье, а так же повысить работоспособность и настроение.