Мы – это то, что мы едим. Эта старая истина, о которой говорят нам медики, не всех радует. Так иногда хочется жареного картофеля с острым соусом, сладостей и газированных напитков. Иногда в небольших количествах это допустимо, но только в виде исключения, поскольку именно жирное, жареное и сладкое гарантирует нам высыпания на коже лица, отечность и серый оттенок кожи. И, как следствие, испорченное настроение и депрессию. Чтобы продлить молодость кожи и сделать ее неотразимой, следует употреблять в пищу только здоровые продукты. Причем полезно совершенно не означает невкусно. Здоровое питание может доставлять такое же удовольствие, как и то, что наносит вред. Есть ряд продуктов, включение в рацион которых является обязательным. Они насытят организм витаминами и полезными микроэлементами. Чтобы защитить кожу от сухости и обезвоживания, следует включать в свой рацион продукты, содержащие витамин А, который послужит лучше, чем различные крема и лосьоны. Для этого рекомендуется есть побольше манго, моркови, тыквы, абрикосов. Все они содержат бета-каротин, который перерабатывается в нашем организме в витамин А. Также этот микроэлемент предотвратит воспаления, возникающие на коже. Манго рекомендуется выбирать наиболее мягкие и спелые. Огромную пользу приносит нам витамин С, защищая не только от простудных заболеваний, но и делая нашу кожу красивой. Именно он отвечает за молодость, предотвращая преждевременное появление морщин. Соответственно, продуктам, содержащим большое количество витамина С, следует уделять особое внимание. Среди них: цитрусовые, болгарский перец, брокколи, клубника, имбирь. Особенно рекомендуется пить свежевыжатый апельсиновый сок, который, помимо всего прочего, еще богат витамином D и кальцием, а значит, укрепит костную систему. С одной стороны, медики рекомендуют меньше находиться на солнце, поскольку ультрафиолетовые лучи оказывают пагубное влияние на организм, но с другой – это приводит к нехватке витамина D. В результате – ранние морщины, риск развития опухоли и другие недуги. Уровень же витамина D может быть повышен с помощью питания. Если включать в ежедневный рацион йогурт, можно выйти из положения. В йогурт можно добавлять персики, клубнику, что будет не только вкусно, но и увеличит пользу. Другие молочные продукты также богаты витамином D. Также рекомендуется есть овсяную кашу и не забывать об апельсиновом соке, о котором говорилось выше. Защитить кожу от ультрафиолетовых лучей способен ликопин. Данный элемент содержится в помидорах. Помимо того, что необходимо как можно больше съедать этого овоща, стоит пить еще и томатный сок. Исследования показали, что те, кто регулярно пьет сок или употребляет томатную пасту, менее подвержены солнечным ожогам. Помимо улучшения состояния кожи, томаты положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы. Огромное количество антиоксидантов содержат орехи. Особенно полезен миндаль. Всего небольшая горсть способна насытить организм еще и витамином Е, защищающим кожу от обезвоживания и преждевременного старения. Да, орехи – довольно калорийная пища, но их достаточно совсем немного, чтобы сделать кожу красивой. Помимо миндаля очень полезны семена подсолнечника, арахис, фундук, подсолнечное масло. Если говорить о мясе, то самым полезным является куриное. Оно богато цинком, который снимает воспаления, и протеином, отвечающим за свежесть кожи. Чтобы оградить себя от лишних калорий, можно удалять кожу с курицы перед употреблением. Свинина и говядина также полезны. Но, например, свинину нельзя отнести к диетическим продуктам, поэтому злоупотреблять ею не стоит. Также очень полезна баранина, которая богата, помимо цинка, еще и марганцем. Продуктом, богатым ОМЕГА-3 жирными кислотами, считаются шампиньоны. Это блюдо практически не исчезает с нашего стола, сопровождая каждое застолье. И это правильно, ведь в них также содержится еще и линолевая кислота, улучшающая обмен веществ. Для продления молодости кожи, избавления от лишних килограммов и укрепления иммунитета необходимо обязательно пить зеленый чай. Этот напиток – буквально панацея от всех болезней. В его состав входят кахетины, которые относят к антиоксидантам, защищающим нас от возникновения опухолей. Чтобы защитить кожу от преждевременного старения и дряблости, необходимо повысить уровень биотина в организме. Этот микроэлемент можно найти в пивных дрожжах, в желтке и печени. Нередко плохое состояние кожи свидетельствует о низком содержании гемоглобина в крови. Ситуация изменится, если употреблять гречку, немного черного шоколада, зеленые яблоки, хурму, гранаты, грецкие орехи и нежирную говядину, которую лучше готовить на пару или запекать. Если нет возможности обеспечить себя всеми необходимыми для красоты продуктами, на помощь всегда придут биологически активные добавки к пище, чья прямая задача — восполнять недостающие питательные вещества в нашем рационе. Предотвратить преждевременное старение гораздо проще, чем потом бороться с ним. Нужно только повнимательнее отнестись к продуктам на нашем столе. |